Пансионат «Бургас» в Сочи предлагает своим гостям качественное и разнообразное питание, организованное по системе «шведский стол». Трехразовое питание включает в себя блюда европейской, кавказской и черноморской кухни, приготовленные из свежих продуктов. На территории пансионата работает несколько точек питания, что позволяет гостям выбирать место для трапезы в зависимости от расположения их корпуса и личных предпочтений.
Где поесть в пансионате «Бургас»
На территории пансионата функционирует несколько заведений общественного питания, каждое из которых имеет свои особенности и назначение.
Столовая пансионата «Бургас» расположена в корпусе 1 на двух этажах и является основным местом питания для гостей, проживающих в корпусах 1 и 2. Просторные залы оформлены в современном стиле, созданы комфортные условия для приема пищи. Здесь организовано трехразовое питание по системе «шведский стол» с широким ассортиментом блюд на любой вкус.
Кафе-бар «Bari More» находится на пляжной территории и обслуживает гостей морских корпусов 4 и 5. В летний период (с 1 июня по 30 сентября) здесь также организовано трехразовое питание по системе «шведский стол». Помимо основных приемов пищи, в меню представлены блюда из свежих морепродуктов, мидий, а также широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков. Особенно приятно обедать здесь с видом на море и в окружении южной растительности.
Кафе «Ивушка» – уютное заведение с открытой террасой, расположенное на главной территории пансионата. В меню кафе представлены разнообразные блюда европейской, кавказской и черноморской кухни. Карта бара включает широкий ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков. Это идеальное место для проведения дня рождения, семейного или детского праздника, а также корпоративного мероприятия. Атмосфера дополняется душевным музыкальным сопровождением.
Детское кафе «Солнечные зайчики» работает на летней террасе кафе «Ивушка». Здесь предлагается специальное детское меню, адаптированное для маленьких гостей пансионата. В рамках системы «Всё включено» дети могут наслаждаться промежуточными перекусами: блинчиками, мороженым, лимонадом.
Бар «Терраса» на главной территории предоставляет промежуточное питание и напитки в течение дня. Здесь можно отведать свежеприготовленные блинчики, сухарики, мороженое, а также насладиться разливным пивом, прохладительными напитками и чаем.
Лобби-бар приглашает гостей насладиться изысканным дизайном интерьера, создающим уютную атмосферу для отдыха. Стильное оформление располагает к приятной беседе с друзьями или партнерами по бизнесу. В меню представлена широкая карта алкогольных и безалкогольных напитков, а также великолепные десерты. Визитная карточка заведения – знаменитый кофе на песке, который варят для посетителей уже почти полвека. Здесь можно насладиться чашкой ароматного кофе или выбрать что-то из богатого ассортимента напитков.
Пул-бар – снэк-бар у бассейна, где можно освежиться в жаркий день. В меню: безалкогольные напитки, выпечка, мороженое, попкорн, чай. Это идеальное место для быстрого перекуса между купаниями.
Система питания в пансионате
С 10 января 2026 года пансионат «Бургас» работает по системе «Полный пансион» круглогодично. В высокий сезон (с мая по октябрь) действует система «Всё включено».
Система «Полный пансион» включает:
- Трехразовое питание по системе «шведский стол» в столовой пансионата или баре «Bari More»
- Разнообразное меню с выбором первых, вторых блюд, салатов, гарниров, выпечки
- Свежие овощи и фрукты (по сезону)
- Горячие и холодные напитки во время приемов пищи
Система «Всё включено» дополнительно предоставляет:
- Промежуточное питание в барах и кафе на территории пансионата
- Алкогольные и безалкогольные напитки в течение дня
- Блинчики, мороженое, сухарики, попкорн
- Разливное пиво с 12:00 до 18:00
- Вино на ужин
- Чай с блинчиками в кафе в послеобеденное время
Что входит в каждый прием пищи
Завтрак (07:00-10:00) предлагает широкий выбор блюд для начала дня:
- 3 вида молочных каш (овсяная, рисовая, манная)
- Омлет и яичница
- Творожная запеканка
- Котлеты и сосиски
- Гарниры (макароны, картофельное пюре)
- Овощные салаты и нарезка
- Хлопья и мюсли с молоком
- Свежая выпечка (булочки, круассаны)
- Кофе из кофемашины (работает только утром), чай, соки, напитки
Обед (13:00-15:00) – самый насыщенный прием пищи:
- 3 вида супов (борщ, рассольник, куриный бульон и др.)
- Несколько видов мясных блюд (свинина, курица, говядина)
- Рыбные блюда (камбала, треска, форель)
- Котлеты, тефтели, биточки
- 4 вида гарниров (рис, гречка, макароны, картофель)
- Разнообразные салаты и овощная нарезка
- Порезанные фрукты (яблоки, апельсины, арбузы, персики по сезону)
- Свежая выпечка
- Компоты, морсы, напитки
Ужин (18:00-20:00) включает:
- Молочные каши
- Вторые блюда (мясо, рыба, птица)
- Гарниры
- Салаты
- Кефир, йогурт
- Свежая выпечка
- Вино (в рамках системы «Всё включено»)
- Чай, кофе, напитки
Питание в пансионате организовано с учетом принципов здорового питания. Блюда готовятся по-домашнему, без излишнего количества специй и жиров. Меню разнообразное, блюда практически не повторяются в течение недели. Особое внимание уделяется качеству продуктов и свежести приготовления.
Детское и диетическое питание
Для маленьких гостей в столовой пансионата организован отдельный детский стол с адаптированными блюдами. Еда для детей готовится с минимальным количеством специй, на пару или запекается. В меню включены каши, супы, паровые котлеты, отварное мясо и рыба, овощные блюда, творожные запеканки, йогурты.
Детское кафе «Солнечные зайчики» предлагает специальное меню для юных гостей, где представлены любимые детские блюда и десерты. В рамках системы «Всё включено» дети могут наслаждаться блинчиками, мороженым, лимонадом и другими лакомствами.
Для гостей, нуждающихся в особом питании, в столовой представлено диетическое меню. Доступны безглютеновые блюда, блюда с пониженным содержанием соли и сахара. Выбор салатов, отварного мяса, рыбы на пару, тушеных овощей позволяет составить индивидуальный рацион в соответствии с медицинскими рекомендациями.
Санаторное питание особенно подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как блюда готовятся щадящим способом, не содержат излишнего количества острых приправ и жиров.
Режим питания
В пансионате «Бургас» установлен удобный график питания, позволяющий гостям планировать свой день с учетом приемов пищи, процедур и развлечений.
Столовая пансионата «Бургас» (корпуса 1 и 2):
- Завтрак: 07:00 – 10:00 (с 1 ноября по 31 марта: 08:00 – 10:00)
- Обед: 13:00 – 15:00
- Ужин: 18:00 – 20:00
Бар «Bari More» (пляжные корпуса 4 и 5):
- Завтрак: 07:30 – 10:00
- Обед: 13:00 – 14:30
- Ужин: 18:00 – 19:30
Режим питания в баре «Bari More» на полчаса короче, чем в основной столовой. Если гости пляжных корпусов не успевают поесть в своем баре, они могут посетить основную столовую в корпусе 1.
Важно: пансионат не компенсирует и не переносит пропущенные приемы пищи. В день заезда предоставляется обед и ужин, в день выезда – только завтрак.
Промежуточное питание в барах и кафе на территории пансионата доступно в течение дня (в рамках системы «Всё включено»). Бар «Терраса» работает с 12:00 до 18:00, предлагая блинчики, пиво, газировку, сухарики. Пул-бар у бассейна открыт в дневное время.
Система питания в пансионате «Бургас» продумана до мелочей и направлена на то, чтобы гости чувствовали себя комфортно и получали полноценное, вкусное и разнообразное питание. Широкий выбор блюд, наличие детского и диетического меню, удобный график работы столовых и кафе – всё это делает отдых в пансионате максимально приятным и беззаботным. Качество приготовления блюд, свежесть продуктов и внимание к пожеланиям гостей неизменно отмечаются в положительных отзывах отдыхающих.